Senin, 07 Mei 2012

yoghurt



Biakan murni bakteri Lactobacillus dan Streptococcus dapat diganti dengan bibit yang diambil dari pembuatan yoghurt sebelumnya. Untuk menambah selera dalam mengkonsumsi, produk yoghurt yang diperoleh dapat dicampur dengan sirup atau yang sejenisnya. Yoghurt tidak boleh terkena sinar matahari. Tidak boleh ditaruh dalam suhu ruangan, harus disimpan dalam suhu dingin/kulkas tetapi juga tidak boleh diletakkan dalam freezer. Yoghurt tidak boleh disimpan dalam freezer karena bahan dasar yoghurt yang berupa susu dapat pecah dan justru itu akan merusak yoghurt

Tidak ada komentar:

Posting Komentar